ร้านอาหาร

เมื่อก้าวเข้ามาในร้านอาหารแห่งนี้ แขกจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่หรูหราและสง่างามทันที การตกแต่งภายในของร้านอาหารได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันโดยให้เกียรติอดีตจักรพรรดิของเวียดนาม แต่ในขณะเดียวกันก็ผสมผสานความทันสมัยเข้าไปด้วย โดยเน้นไม้สีเข้มเข้ากับการประดับผ้าไหมโทนสีอัญมณี ขณะที่แสงไฟที่นุ่มนวลช่วยสร้างบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับทั้งค่ำคืนโรแมนติกและการพบปะทางธุรกิจ หน้าต่างบานสูงจากพื้นจรดเพดานล้อมรอบถนน Ma May ที่พลุกพล่านด้านล่าง ทำให้ผู้รับประทานอาหารได้สัมผัสกับชีวิตประจำวันที่มีชีวิตชีวาของฮานอย

ปรัชญาการทำอาหารของร้านอาหาร La Siesta Classic Ma May เน้นย้ำถึงอาหารเวียดนามหลากหลายภูมิภาค พร้อมทั้งยกระดับสูตรอาหารแบบดั้งเดิมด้วยเทคนิคและการนำเสนอที่สร้างสรรค์ อาหารแต่ละจานออกมาจากครัวราวกับผลงานชิ้นเอกด้านรสชาติและศิลปะที่รังสรรค์ขึ้นภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดของเชฟใหญ่ของเรา ซึ่งจัดหาวัตถุดิบจากตลาดในท้องถิ่นและผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ทั่วประเทศทุกวัน ตั้งแต่รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนของอาหารเวียดนามคลาสสิกทางตอนเหนือไปจนถึงอาหารพิเศษที่สดชื่นและผสมสมุนไพรของภาคใต้ เมนูนี้เป็นตัวแทนของสมบัติล้ำค่าด้านอาหารอันเป็นที่รักที่สุดของชาติ